Luettua.com


  1. Etusivu
  2. Johansson, Elisabeth
  3. Suklaata

: Suklaata

Yhteenveto
  • Kategoria: tekniikka, teollisuus, , , alakategoria: kotitalous, laitostalous
  • Materiaali: Sidottu
  • Kustantaja: WSOY
  • Kieli: suomi
  • ISBN: 9789510398623
Lisätiedot
  • Katseltu: 86 krt
  • Suosituksia: 5 kpl
Toiminnot

Kuvaus (66 sanaa, lukemiseen kuluu n. 0 minuuttia)

Kun ihmisellä on ohje täydellisen mutakakun valmistamiseen, ei elämältä taida muuta kaivatakaan. Kannattaa kuitenkin maistaa myös lakritsi-valkosuklaata tai antaa vadelmasuklaaterriinin muistuttaa, ettei mikään raaka-aine lämmitä jäädytettynä niin kuin suklaa. Suklaata sisältää satakunta reseptiä, joista suurin osa on raakasuklaallekin sopivia: silloin suklaata ei lämmitetä ja sen ravintoaineet säilyvät ennallaan. Kirjassa tarjotaan myös perusteelliset temperointija muotoiluohjeet.


Arvostelut

Teos ei ole vielä saanut arvosteluita. Ehkä kukaan ei ole vielä innostunut tästä teoksesta riittävästi kirjoittaakseen siitä mielipiteitään, tai heitä ujostuttaa olla se kuuluisa ensimmäisen kommentin lähettäjä.

Kirjoita uusi arvostelu
  • HTML ei ole sallittu.
  • Sähköpostiosoite ei ole sallittu.