Mirja Rautiainen: Majoitustoiminta ja palveluosaaminen
- Yhteenveto
- Kategoria: tekniikka, teollisuus, , , alakategoria: kotitalous, laitostalous
- Materiaali: Nidottu
- Kustantaja: Restamark
- Kieli: suomi
- ISBN: 9789519185866
- Lisätiedot
- Katseltu: 64 krt
- Suosituksia: 4 kpl
- Toiminnot
- Sinä suosittelet ★
- Adlibris ♥
- Antikvaari ♥
- Antikvariaatti.net ♥
Kuvaus (48 sanaa, lukemiseen kuluu n. 0 minuuttia)
Tuotekuvaus: Kirja antaa lukijalle kokonaisvaltaisen kuvan sekä vastaanotossa tapahtuvasta teknisestä työstä että siihen liittyvästä palveluosaamisesta. Kirjassa tarkastellaan mm. hotellien eri myyntikanavia ja jakelutievaihtoehtoja. Huonevarausten käsittelyä esitellään Opera-hotellijärjestelmän avulla. Kirja on tarkoitettu matkailualan- sekä hotelli- ja ravitsemisalan opiskelijoille ammatillisissa oppilaitoksissa, ammattikorkeakouluissa ja aikuiskoulutuksessa.