Luettua.com


  1. Etusivu
  2. Golbaz, Sarah
  3. Global Spices for Everyday Cooking

: Global Spices for Everyday Cooking

Yhteenveto
  • Kategoria: tekniikka, teollisuus, , , alakategoria: kotitalous, laitostalous
  • Materiaali: Sidottu
  • Kustantaja: H F Ullmann
  • Kieli: englanti
  • ISBN: 9783848009343
Lisätiedot
  • Katseltu: 91 krt
  • Suosituksia: 3 kpl
Toiminnot

Kuvaus (96 sanaa, lukemiseen kuluu n. 0 minuuttia)

Spices can transform a meal into a feast for the palates, and add surprising flavors to your dishes. This richly illustrated handbook provides a wealth of knowledge about spices, their cultivation, their storage, and how to use them when cooking. Sorted by their different flavor notes, from mild and harmonic to spicy, the spices are each presented in a short profile, followed by more than one-hundred appetizing recipes for every taste and occasion. Sarah Golbaz runs a blog dedicated to spices. Hellmut Wagner is the founder of a company specializing in importing and marketing exotic spices.


Arvostelut

Teos ei ole vielä saanut arvosteluita. Ehkä kukaan ei ole vielä innostunut tästä teoksesta riittävästi kirjoittaakseen siitä mielipiteitään, tai heitä ujostuttaa olla se kuuluisa ensimmäisen kommentin lähettäjä.

Kirjoita uusi arvostelu
  • HTML ei ole sallittu.
  • Sähköpostiosoite ei ole sallittu.