Giles MacDonogh: Brillat-Savarin
- Yhteenveto
- Kategoria: historia, alakategoria: henkilö- ja sukuhistoria
- Materiaali: Pokkari
- Kustantaja: IVAN R DEE
- Kieli: englanti
- ISBN: 9781566637176
- Lisätiedot
- Katseltu: 161 krt
- Suosituksia: 6 kpl
- Toiminnot
- Sinä suosittelet ★
- Adlibris ♥
- Antikvaari ♥
- Antikvariaatti.net ♥
Kuvaus (51 sanaa, lukemiseen kuluu n. 0 minuuttia)
The first full and authoritative biography of the father of gastronomy. MacDonogh not only chronicles Brillat's many pursuits, he also presents a fascinating picture of provincial France under the ancien regime and the dangerous years that followed its fall. The world of revolutionaries and gourmets explored with elegance and scholarship. -Observer.